铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为(wèi)上品，反之为次(cì)品(pǐn)的(de)。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁观(guān)音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样(四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震yàng)辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子(zi)常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质接近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰(jié)出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的(de)均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位(wèi)的味细胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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