寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)寿眉(méi)并不是(shì)最(zuì)差的(de)白茶的。

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寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈(chén)述，估计大家就会(huì)认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低端(duān)的(de)茶(chá)了(le)。

　　其实不(bù)是(shì)，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉(méi)原(yuán)料级别低，但我们(men)不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还(hái)得看加工(gōng)工艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于一定能做出好茶，只是说容(róng)易(yì)做出好茶，仅此而已，与最诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗终(zhōng)结果还(hái)需要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是(shì)寿(shòu)眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹(dān)，那么很(hěn)多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银(yín)针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白(bái)茶(chá)加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高涨，白茶市(shì)场被看(kàn)好，越来越多(duō)的(de)白茶(chá)被制作出来供大家饮品，其诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价(jià)格亲民，因(yīn)为寿(shòu)眉原料多(duō)，产量(liàng)大，所以制(zhì)成(chéng)成本相(xiāng)对较低，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中(zhōng)。

　　如果是白(bái)毫银针的(de)话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有巨(jù)大产量，而没有量就很难快速进入千家万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居(jū)功(gōng)至伟，我们(men)不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不(bù)知道大家有没有发(fā)现，市场上的老(lǎo)白(bái)茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本在(zài)当年被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很大。

　　并且(qiě)以(yǐ)前(qián)大(dà)家存茶的概(gài)念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝(hē)，所以(yǐ)存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经(jīng)过多年(nián)贮存后，饮品和(hé)功效(xiào)价(jià)值增加，所以(yǐ)老寿眉的价格(gé)并非是低(dī)端(duān)茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型多，若(ruò)按照季节来分，那么寿眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那么(me)寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的香气(qì)与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大(dà)部(bù)分(fēn)是(shì)叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富(fù)，果(guǒ)香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿眉除了(le)几(jǐ)种绿之外，还有(yǒu)褐(hè)色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色(sè)，色彩比春(chūn)寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满(mǎn)的(de)胶(jiāo)质感(gǎn)。

　　最(zuì)后一点，寿(shòu)眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一般情况(kuàng)下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年(nián)以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香，这些(xiē)都(dōu)是(shì)令人感到愉(yú)悦的(de)香气。

　　不仅(jǐn)是香(xiāng)气变得丰富，滋(zī)味也在悠长(zhǎng)岁月中得到(dào)升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太(tài)多了(le)，我(wǒ)们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这是武断的(de)行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅(mèi)力并(bìng)不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的(de)人眼里，它(tā)就(jiù)是最好的白(bái)茶，最(zuì)高端的白(bái)茶。

寿眉(méi)茶属于(yú)什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶的成品叶(yè)长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈(chè)透(tòu)亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后(hòu)还是一股(gǔ)清香气，这(zhè)是茶青的味道，并没有什么醇厚的感(gǎn)觉，但这(zhè)股清香也非常(cháng)不错(cuò)，很(hěn)多(duō)茶(chá)友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔(róu)滑感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚(shèn)至用(yòng)水温略低一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样(yàng)能泡出清(qīng)新(xīn)甘甜(tián)的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影(yǐng)响(xiǎng)口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当(dāng)数量的香气(qì)物质，且嫩梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶，作(zuò)为治污(wū)减运输营(yíng)养物(wù)质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足够(gòu)数(shù)量的茶梗冲泡，不但能(néng)够提高茶汤的香(xiāng)气，还(hái)能提高甜(tián)度，使茶更好(hǎo)喝。

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