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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会(huì)离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)，从海带(dài)冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐(yán)，不(bù)含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分(fēn)是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存在，如(rú)明(míng)矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同(tóng)颜色的(de)盐(yán)对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的(de)气(qì)味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会有醋(cù)酸的(de)味(wèi)道，氰(qíng)化(huà)氢则(zé)会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等(děng)），此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多(duō)离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中(zhōng)溶(róng)解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离子(zi)的盐(yán)类也(yě)都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù)过若离子(zi)之间的键结很(hěn)强(qiáng)，产生高(gāo)度(dù)稳定的固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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