七鳃鳗(mán)，看它的名字(zì)很多人会(huì)理解成有七(qī)个鳃部的(de)...鳗鱼？大(dà)错特错，它(tā)们(men)不仅不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了！而(ér)侧(cè)面看还(hái)觉得它们(men)长得挺(tǐng)萌的(de)，有(yǒu)一种(zhǒng)不谙世事老实巴交的感觉，但(dàn)正面(miàn)看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真的已经不能(néng)用恐怖恶心来形不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以(yǐ)它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是直接(jiē)一(yī)个漏(lòu)斗圆筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开的放(fàng)大(dà)图片真的可以吓(xià)死个人的(de)，里面全(quán)都是(shì)如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们(men)不仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄生在其(qí)他大鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙(yá)好胃(wèi)口就好嘛！

而(ér)它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在(zài)眼(yǎn)睛(jīng)的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身(shēn)的(de)眼睛，也被(bèi)称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水域不同，它(tā)们的体长也(yě)不相同，一般(bān)的体长(zhǎng)可达60厘(lí)米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘(lí)米。

别看它们火(huǒ)了(le)好几亿年了，可是(shì)几(jǐ)亿(yì)年来它(tā)们的生活习性几乎没怎么太(tài)大的改(gǎi)变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为(wèi)寄(jì)主，到(dào)了现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼身上，有时(shí)也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它们(men)总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主人(rén)公(gōng)一(yī)行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉(diào)整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它(tā)们对“寄主(zhǔ)”们还是很(hěn)友好(hǎo)的，不会对它们(men)的身体造(zào)成什么太(不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思tài)大的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物，这些鱼最(zuì)后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干(gàn)血，最后连皮肉(ròu)都(dōu)被七(qī)鳃鳗们吃得(dé)一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不(bù)可(kě)貌(mào)相”，七(qī)鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中(zhōng)”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经(jīng)过，一下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性(xìng)则(zé)吸住旁(páng)边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙隐虫(chóng)在淡水或(huò)返回海中生(shēng)活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变态成(chéng)为成体(tǐ)，再经数(shù)月(yuè)的半寄生生活便达(dá)到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开始集(jí)群和繁殖等(děng)新的生命(mìng)循(xún)环。而别看它们(men)中有的会回海里生活，但(dàn)繁殖基本上都(dōu)是在河川中，至(zhì)少在世界上已(yǐ)知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都是这样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲的上流社(shè)会从中世纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载(zài)英格兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱吃(chī)七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底(dǐ)吃了(le)太多的七鳃鳗后死(sǐ)去(qù)。直到今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括(kuò)东(dōng)亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道(dào)昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为(wèi)高，每克约含99-980国(guó)际(jì)单位（其余(yú)鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有(yǒu)维生(shēng)素A，特别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维(wéi)生素(sù)B12的含量远高(gāo)于其他(tā)鱼类，腹皮中的(de)含量比背皮(pí)高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目(mù)和滋补强壮的功效。

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