可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是(shì)放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了(le)再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用，但是要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升温的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗程中(zhōng)，可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水(shuǐ)下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。