冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的(de)比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是(shì)全(quán)红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非如(rú)此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多(duō)汁液(yè)，重量(liàng)上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如(rú)果能轻松捏走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受软，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣基(jī)本上已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的(de)话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会(huì)大打折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟(shú)的(de)，所以建议(yì)大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每(měi)次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有(yǒu)完(wán)全的(de)界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的(de)催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如(rú)果(guǒ)能够(gòu)轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去(qù)，而自然(rán)成(chéng)熟(shú)又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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