绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(我国最穷的5个城市，哪一个省最穷xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于(yú)一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成(ch我国最穷的5个城市，哪一个省最穷éng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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