怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量(l夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音iàng)生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)作用。夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音p>

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一(yī)只手(shǒu)去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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