文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释-绿茶通用站群

文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是(shì)牛的(de)什么(me)部位图(tú)片？牛心管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心脏的(de)主动脉血管(guǎn)的。关于(yú)牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么部位(wèi)图片以(yǐ)及牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图(tú)片(piàn)，牛(niú)心管(guǎn)是牛的哪(nǎ)个部(bù)位？，牛心管是(shì)什么(me)东西，牛心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部位(wèi)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉吗

　　牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜(chù)的大血(xuè)管，一般(bān)为(wèi)主动脉，又(yòu)称(chēng)心管(guǎn)。牛的(de)心脏顶部连接血脉(mài)和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分(fēn)不(bù)同

　　黄喉(hóu)主要成分(fēn)是平滑肌(jī)，属蛋白质，相(xiāng)对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。牛心定(dìng)的主要成分是组织(zhī)。

　　3、口感(gǎn)不(bù)同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼(jué)不动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由(yóu)于它的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛(niú)心脏的(de)主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被误解(jiě)为食管或气管，在火锅(guō)菜肴中又(yòu)分为发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄(huáng)喉，在火锅中重要的(de)特点就是(shì)爽脆。文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释文及翻译及注释>

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼(jué)不动(dòng)。