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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期(qī)要参(cān)考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境，以及(jí)保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但(dàn)凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一(yī)种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒之一，其(qí)营养成(chéng)分和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡(pú)萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法黄(huáng)带绿色，气(qì)味带有浓郁的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法再(zài)加人(rén)工精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添(tiān)加任何工业制(zhì)剂和色(sè)素(sù)，是真正(zhèng)意义上的(de)纯天然(rán)酒品，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质(zhì)上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放(fàng)时(shí)间(jiān)一般在两(liǎng)年左右(yòu)，不过(guò)是要根据不同(tóng)的酿造工艺和环境来进(jìn)行决定的，对于(yú)一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在(zài)喝的(de)时候(hòu)会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存在，这样的猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变质的危险，所以，它与白酒的保(bǎo)存方法和(hé)保存日期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在进行酿(niàng)制时一定要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发(fā)酵(jiào)时间是越久越好(hǎo)，时间越(yuè)久，酒味也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不(bù)过注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕(mí)猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一(yī)个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的(de)气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳光直射(shè)，否(fǒu)则(zé)会造成发酵(jiào)不(bù)均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基(jī)本都(dōu)化(huà)成(chéng)水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气(qì)泡产生(shēng)，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝一(yī)下(xià)微甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器(qì)，最(zuì)好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的(de)，容量不需(xū)要(yào)太大，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清(毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法qīng)洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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