意大利红烩(huì)是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式(shì)的(de)。关于意大利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃，意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)意思，意大利红烩是什么(me)做(zuò)的等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是(s2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历hì)的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)。意(yì)大(dà)利是(shì)一(yī)个(gè)高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教(jiào)科文(wén)组织世界遗(yí)产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历24px;'>2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放入(rù)沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么意(yì)识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的(de)红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤(tāng)一(yī)起用(yòng)小火(huǒ)烧至七(qī)八(bā)成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的(de)胡(hú)萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历