榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区(qū)的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损的话(huà)则(zé)榴莲(lián)较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可(kě)以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的(de)营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头(tóu)比较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一(yī)般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的话，就(jiù)会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这(zhè)个就最好不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识(shí)果实的(de)大小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要(yào)注意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的(de)榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊>

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴(liú)莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够(gòu)看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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