3、看果蒂：我们(men)看的其(qí)实不是果蒂，而(ér)是果蒂周围的(de)颜色和大小。

　　一般果(guǒ)蒂周围的颜色分为青色和黄色(sè)，而且范围也不同。

　　如(rú)果(guǒ)呈现青色，而且范(fàn)围比较小(xiǎo)的话，就(jiù)可以放心挑选(xuǎn)。

　　如果这个部(bù)位的(de)颜(yán)色是黄色的，而且范围很(hěn)大的(de)话，这样的西红柿最好不要买(mǎi)，里面的筋膜也很(hěn)多，不好吃。

　　4、掂重量：两(liǎng)个大小相似的西红柿，比较重(zhòng)的那(nà)个里(发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系lǐ)面的(de)水分比较(jiào)多，果肉(ròu)更饱满，它(tā)的口感更(gèng)好。

　　相反(fǎn)，如果重(zhòng)量比较(jiào)轻的话，则说明里面(miàn)的水(shuǐ)分比较少(shǎo)，可能(néng)是空心的，所(suǒ)以买西红柿的时候最(zuì)好选择比(bǐ)较重的(de)。

西红(hóng)柿如(rú)何挑甜 西红柿怎么挑甜

　　1、看形状。

　　买的(de)时候观(guān)察一下西红(hóng)柿的头部(bù)，如(rú)果上面是非常圆润(rùn)饱(bǎo)满的，那就说(shuō)明(míng)是好(hǎo)西红(hóng)柿，这样(yàng)的西(xī)红柿，味道甜美多(duō)汁。

　　如果头部(bù)上面(miàn)是尖(jiān)尖的，甚至形状畸形(xíng)的话，那这样的(de)西红(hóng)柿(shì)一般(bān)汁水非(fēi)常少(shǎo)，甚至里面是空(kōng)心的。

　　 2、看颜色。

　　西(xī)红(hóng)柿的(de)时候不要“以(yǐ)貌取人”，每次都挑选红(hóng)彤彤的，这样的反而不是最好的(de)，如果全(quán)身(shēn)都是(shì)红(hóng)色，那极有可(kě)能是经过催(cuī)熟的西红柿。

　　买的(de)时候，最好是选择粉色的西红柿(shì)，这样的(de)容(róng)易保存，而且(qiě)成熟度也很高了。

　　 3、看果蒂。

　　我们看的其实不是果蒂，而是果蒂(dì)周围(wéi)的(de)颜色和大小(xiǎo)。

　　一般果(guǒ)蒂周围的颜色分(fēn)为青色和黄色，而且范(fàn)围也不同。

　　如果呈现青(qīng)色，而(ér)且范围(wéi)比较小(xiǎo)的话，就可以(yǐ)放心(xīn)挑选。

　　如果(guǒ)这(zhè)个(gè)部位的(de)颜色是黄色的，而且范围很大的(de)话，这样的西(xī)红(hóng)柿(shì)最(zuì)好不要买(mǎi)，里面的筋膜也很多(duō)，不好吃。

　　 4、掂重量。

　　两个大小相似的西红柿，比较重(zhòng)的那个(gè)里面(miàn)的水(shuǐ)分比较多(duō)，果肉更饱满，它(tā)的(de)口感更好。

　　相反(fǎn)，如果重量比较轻(qīng)的话，则说明里面的水(shuǐ)分比较(jiào)少，可能是(shì)空(kōng)心(xīn)的，所(suǒ)以买(mǎi)西红柿的时(shí)候最(zuì)好选择比较重(zhòng)的(de)。

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