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普洱是(shì)红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱(ěr)不(bù)是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶(chá)既(jì)不是红茶也不(bù)是(shì)绿茶，而是(shì)一(yī)种特(tè)种茶，历史(shǐ)上(shàng)被归(guī)于(yú)黑茶，

　　因(yīn)首要集散于普洱县而得名，首要经(jīng)萎凋、杀青(qīng)、揉捻、晾干(gàn)、蒸(zhēng)压、枯燥等(děng)工艺制(zhì)造而(ér)成，可(kě)分为散茶、沱(tuó)茶、紧压(yā)茶(chá)等品(pǐn)类。

　　普洱茶不(bù)归(guī)于六大茶类之中，而是一个(gè)比较特别的茶类，归于特种茶类(lèi)，历(lì)史上也(yě)曾被(bèi)归(guī)为黑茶类(lèi)，因为用(yòng)云南大(dà)叶(yè)种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上首要(yào)集散于云南普洱县，所以冠以(yǐ)普洱之名(míng)。

最好的普(pǔ)洱黄金(jīn)是什(shén)么品牌

　　最好的普洱黄金是(shì)指茶褐(hè)素。

　　茶褐素含(hán)量是点评普洱茶质量(liàng)的一个重(zhòng)要参数(shù)，被誉为普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的软黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)茶褐素(sù)的含量可达普洱茶干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱(ěr)茶是云南西(xī)南部出产的一种黑茶，多限(xiàn)制成块，因产(chǎn)地(dì)的部分地区在清代归于(yú)普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不均(jūn)一、水溶性的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶(chá)红素(sù)进(jìn)一步的氧(yǎng)化聚(jù)合而成(chéng)，色彩为(wèi)棕(zōng)褐色(sè)或褐红色。

普洱(ěr)茶(chá)哪个品牌的最好(hǎo)？

　　1. 大益普洱(ěr)茶(chá) 大邑普洱(ěr)茶(chá)是普洱(ěr)茶(chá)知名企业云南大(dà)邑(yì)茶叶集团出产(chǎn)的知名品牌。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆和经(jīng)典代(dài)表。

　　2. 下关(guān)沱(tuó)茶 云南下关沱茶(集团)有(yǒu)限公(gōng)司前身为云南下(xià)关茶厂。

　　本厂成(chéng)立于1941年,坐落云南大理最大的紧(jǐn)缩茶叶加(jiā)工中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老(lǎo)同(tóng)志普(pǔ)洱茶(chá) 老同志普洱茶是云南海湾茶叶公司的品(pǐn)牌,也是云南名牌战略推(tuī)动委(wěi)员会评选的(de)云南名(míng)牌(pái)产品之一

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