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社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕(gāo)时发现年糕还(hái)没(méi)有(yǒu)蒸熟，可(kě)以在锅里加点水(shuǐ)，然后把年糕放进去再蒸(zhēng)一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎么办呢(ne)以及年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢，年糕太厚蒸不熟怎么办视频，年糕太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎(zěn)么办窍门，蒸年糕蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办，年糕(gāo)没蒸熟怎(zěn)么办(bàn)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面>年糕是大米(mǐ)做的吗

　　是(shì)的，年糕是(shì)大米做的。

　　年糕是用大米或糯米(mǐ)做的。年(nián)糕多用糯(nuò)米磨粉制成，而糯(nuò)米是江南的特(tè)产，在北(běi)方有(yǒu)糯米那样黏(nián)性的谷物，

　　古来首推黏黍。这(zhè)种黍脱(tuō)壳(ké)磨粉，加水蒸熟后，又黄(huáng)、又粘、而且还(hái)甜。其制(zhì)作方法是，将(jiāng)糯米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜(mì)和成(chéng)硬一点的面团，将(jiāng)枣和栗子等贴(tiē)在粉团(tuán)上，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即成。这种糯米糕点(diǎn)颇具中原特色。

　　用大(dà)米制作年糕(gāo)的代(dài)表(biǎo)是弋(yì)阳年糕，弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原(yuán)料(liào)，采用“三蒸两百(bǎi)锤”的(de)独特工艺(yì)制作而成。

年糕太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办呢

　　在蒸(zhēng)年糕时(shí)发(fā)现年糕还没(méi)有(yǒu)蒸(zhēng)熟，可以在锅里(lǐ)加(jiā)点水，然后把(bǎ)年糕放进去再蒸一(yī)会(huì)。

　　要判断(duàn)年糕是否蒸好，只需(xū)要把(bǎ)一根筷子戳(chuō)进去再(zài)拿(ná)出来(lái)，如果发(fā)现筷子表(biǎo)面是(shì)干燥的，说明年糕就蒸好了，如(rú)果筷子上沾了(le)一点(diǎn)年糕，并(bìng)且很黏，就是还没有蒸(zhēng)熟。

　　年糕有红、黄、白三(sān)色(sè)，象(xiàng)征金银，年糕又称年年糕，与年年(nián)高谐音(yīn)，寓意着小(xiǎo)孩身高一年比一年高。

　　所以前人有(yǒu)诗称年糕：年糕寓意稍(shāo)云深(shēn)，白色如(rú)银黄色(sè)金。

　　年岁盼高时时(shí)利，虔诚默(mò)祝望财临。

　　据说(shuō)年糕是(shì)从春秋战国时期(qī)吴国都城(chéng)（现江苏省苏州市）传递到四面八方。

　　宁波一带民间有年(nián)糕(gāo)年糕年年高，今年(nián)更比去年好的民(mín)谚。

　　人们还用年糕(gāo)印(yìn)板压成五福(fú)、六(liù)宝、金(jīn)钱、如意等等(děng)形状外观(guān)，象征(zhēng)吉祥如(rú)意、大吉(jí)大利；有的(de)则做成玉兔、白(bái)鹅等小动物，构成真(zhēn)正(zhèng)意义(yì)上的内(nèi)容与形(xíng)式的完美结(jié)合。

　　有经验的(de)年糕师(shī)傅说，要想做出好的(de)年糕，最(zuì)重要的是注意(yì)水和油的运用。

　　除此，糯(nuò)米粉是否(fǒu)纯也很(hěn)重(zhòng)要，一般市场上买的糯(nuò)米粉大多是掺杂了别的米(mǐ)粉，所(suǒ)以吃起来不(bù)够软(ruǎn)糯。

　　年糕(gāo)应直接用糯米做，为的是(shì)保(bǎo)正(zhèng)年糕的纯正度和原汁原味。

　　做年糕很简(jiǎn)单，年(nián)糕可以做成社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面很(hěn)多种口(kǒu)味，但都是在(zài)最基本的原味年糕上加入个(gè)人喜欢(huān)的其(qí)它材料，如(rú)红枣等。