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玉米能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物(wù)质不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或(huò)许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农(nóng)药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物及(jí)农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮，可在(zài)必(bì)定程度上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道不同色(sè)彩的(de)玉米都对(duì)应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是(shì)一种特别类型的(de)玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好(hǎo)的(de)，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不行(xíng)优(yōu)质(zhì)，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会(huì)比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有(yǒu)些(xiē)湿润，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙(máng)下(xià)手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商(中国飞机事故率是多少t: 24px;'>中国飞机事故率是多少shāng)场上有两(liǎng)种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一(yī)般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是(shì)，当咱们(men)挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是(shì)有序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不(bù)规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度(dù)，看看暴露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是干的(de)而(ér)且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米(mǐ)不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒(lì)越多，摆(bǎi)放越(yuè)规(guī)整(zhěng)，这样(yàng)的(de)玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手(shǒu)指捏它，你(nǐ)能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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