竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪去菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得(dé)时间(jiān)越(yuè)久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要把它比(bǐ)较难清理的地方(fāng)都要注意去洗干净就好了，很难洗的(de)缝缝可以用(yòng)牙(yá)刷去(qù)刷，只要能清洗(xǐ)干净就好了(le)。

　　在处(chù)理的时(shí)候，去掉(diào)根部泥(ní)土(tǔ)后，放入水槽中用(yòng)清水洗净(jìng)，拿刀切除根部粗老的部分，切(qiè)口保(bǎo)持圆(yuán)滑平整(zhěng)，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变得透(tòu)但却又不烂、能够撕开(kāi)为(wèi)止，这时候就要立(lì)即把(bǎ)它捞起来，然(rán)后用冷水冷(lěng)却，冷(lěng)却的时候务必要做(zuò)到彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都是可(kě)以(yǐ)用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别(bié)就是冷水泡(pào)竹荪所需(xū)要(yào)的时(shí)间比较长，而热水泡竹荪(sūn)所需(xū)要的时(shí)间比(bǐ)较短，建议可以(yǐ)根据个(gè)人rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡方便(biàn)的时(shí)间来进行选择。

　　但是需(xū)要注意的是不建议用太烫(tàng)的水来(lái)浸泡竹(zhú)荪，建(jiàn)议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水是比较(jiào)合适的(de)，而且(qiě)浸泡的(de)时间也(yě)不(bù)宜太(tài)长，不然就会(huì)破坏(huài)竹荪中所含(hán)的营养物(wù)质，导致竹荪的营(yíng)养价值(zhí)下(xià)降。

竹荪(sūn)的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营(yíng)养：竹荪中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，而(ér)且其中的氨基酸符合人(rén)体所需要(yào)的(de)氨基(jī)酸比例，食(shí)用后可以为人体补充多(duō)种营养物(wù)质，能(néng)够维持人体组织(zhī)器(qì)官的正常生理功能(néng)，并促进(jìn)人(rén)体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺(fèi)经，且性质偏(piān)凉性，食(shí)用后(hòu)能够(gòu)降(jiàng)低肺(fèi)内的热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因(yīn)为肺气上行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状来说，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪味(wèi)甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效(xiào)地降(jiàng)低人体内(nèi)的(de)热气(qì)，起到清热(rè)利湿(shī)的作用(yòng)，因此(cǐ)对(duì)于一些因(yīn)为(wèi)体(tǐ)内火气过大(dà)而(ér)出现的口(kǒu)舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉(hóu)肿痛等症(zhèng)状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质(zhì)偏寒性，食用后会对脾胃造成较大(dà)的刺(cì)激(jī)，因此在(zài)吃的(de)时候一定(dìng)要适量食用，而且对于一些本(běn)身(shēn)脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根(gēn)据(jù)自身的肠胃情况来决(jué)定少吃或(huò)不(bù)吃，以免(miǎn)食(shí)用后出现肠胃不(bù)适(shì)的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用(yòng)菌类，具有一(yī)定的过敏性(xìng)，食用后容易出现过(guò)敏的症状，因此对于(yú)一些过敏(mǐn)体(tǐ)质的人群(qún)来(lái)说，在食(shí)用竹荪之前最好(hǎo)是(shì)先做(zuò)好过敏(mǐn)源(yuán)测试(shì)，确(què)定不(bù)过敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不适(shì)的(de)症(zhèng)状。

竹荪(sūn)有(yǒu)哪些营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有(yǒu)丰富的营(yíng)养物(wù)质(zhì)，可以补充(chōng)人体所需(xū)要的(de)能量(liàng)。

　　二(èr)、具有明(míng)显的防(fáng)病(bìng)作用和机(jī)体调节功(gōng)能。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾(jiǎ)钠的(de)平(píng)衡。

　　四(sì)、含有丰(fēng)富的(de)微(wēi)量元(yuán)素(sù)，维持人(rén)体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促(cù)进肠胃的运动，在一定程(chéng)度上提高(gāo)机体消(xiāo)化吸收(shōu)的能(néng)力。

竹荪煮多久(jiǔ)才(cái)能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片用盐浸泡10分钟(zhōng)，并将(jiāng)菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪(sūn)的花瓣要(yào)去掉(diào)一部分，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　吃(chī)火锅的(de)话，要(yào)煮久一点。

　　那么(me)竹荪(sūn)要煮(zhǔ)多(duō)久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可以(yǐ)煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃(chī)？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前(qián)，用盐(yán)浸泡10分钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部(bù)分花瓣(网(wǎng)状结构的一部分，花(huā)瓣是竹荪香气(qì)集(jí)中(zhōng)的区域(yù))要去掉，只(zhǐ)保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅(guō)的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容(róng)易老(lǎo)化，口(kǒu)感好。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水化合物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克(kè)，碳(tàn)水化合物16种(zhǒng)，其中(zhōng)磷(lín)酸(suān)是竹(zhú)荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称(chēng)糖(táng)度和不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食(shí)纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可以补充人(rén)体(tǐ)必需的营养元素，增(zēng)强(qiáng)人体免(miǎn)疫力和抗(kàng)病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食(shí)疗中(zhōng)的上品，能止痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支(zhī)气管炎、败血(xuè)症、风湿(shī)病、妇科病(bìng)等。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)分具有显著的调节机(jī)体和预防疾病的(de)作(zuò)用，因(yīn)此越来(lái)越受到(dào)人们(men)的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实(shí)鲜(xiān)竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清(qīng)理的地方(fāng)必须清理(lǐ)，清理(lǐ)不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们(men)能被清(qīng)洗就好了。

　　比较(jiào)实(shí)用的(de)解决方法是去除(chú)根(gēn)部的泥(ní)土，放(fàng)入(rù)不锈钢水槽中，用冷水(shuǐ)冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又(yòu)老(lǎo)的(de)部分去(qù)掉，保持伤口圆润(rùn)平整，把笋和(hé)笋(sǔn)皮(pí)剥(bō)下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需要马上把它(tā)捞出(chū)来(lái)，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情(qíng)况下，一定要保证完全冷藏(cáng)，否(fǒu)则太阳颜色会(huì)比(bǐ)较暗(àn)，非(fēi)常容(róng)易造成熟(shú)后松散(sàn)变质的情况。

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