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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分,从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的(de)加工过(guò)的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离(lí)子,属于(yú)化合物,溶于水会(huì)离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求(公式)

  含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成(chéng)分,从(cóng)海带冲(chōng)水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒn明堂人形图的作者是谁,明堂人形图的作者是谁写的g)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广泛存(cún)在(zài),如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2明堂人形图的作者是谁,明堂人形图的作者是谁写的)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如(rú)氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(sè)(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性(xìng)质(zhì):

  (1)味道(dào):

  不(bù)同(tóng)的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食(shí)用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是(shì)不(bù)可(kě)挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味(wèi)(例如醋(cù)酸盐(yán)则(zé)会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应(yīng),因(yīn)此当(dāng)有水分存(cún)在时会(huì)加速弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离(lí)子化(huà)合物都可(kě)以(yǐ)溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂(jì)中,化合物的(de)溶(róng)解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离(lí)子当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水;而阴离子中(zhōng),硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都可(kě)以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大(dà)部份的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来(lái)源:百度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式(shì)

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