辣椒怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘干(gàn)的。

　　关于辣椒怎么风干保存以(yǐ)及晒干辣椒怎样晒(shài)才(cái)好，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存(cún)时间(jiān)长，辣椒怎么风干保存不会坏，辣椒(jiāo)怎么(me)风干保(bǎo)存不变色，辣椒如何风干储存等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

辣椒(jiāo)是酸性还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物(wù)。对(duì)于老人来说，最好不(bù)要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕妇(fù)不(bù)能(néng)多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优(yōu)点，可降低(dī)人(rén)身体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆(dòu)制品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒，仔(zǎi)细洗去污(wū)垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长时(shí)间存(cún)放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继(jì)续下一个(gè)步骤。

　　 处(chù)理辣椒(jiāo)时，你可以戴上(shàng)手套保护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒(jiāo)含有(yǒu)辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒(jiāo)后(hòu)，特(tè)别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用凉架，或其它底(dǐ)部(bù)通风的架子(zi)。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底部坚固(gù)的(de)烤盘或托盘(pán)，因为它们不(bù)通(tōng)风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放在照到(dào)阳光、通(tōng)风良好的房间。<know过去分词是什么写，know过去分词是什么词/p>

　　厨房窗(chuāng)台是个(gè)不错的地(dì)点(diǎn)。

　　让它们晾(liàng)3天或(huò)更久，然后存放在密(mì)封(fēng)的(de)盒子里(lǐ)。

　know过去分词是什么写，know过去分词是什么词　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂(guà)起来。

　　这个方法简单(dān)，而且具装饰(shì)性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以继续挂着它们(men)，或是(shì)收起来(lái)，供日后(hòu)使(shǐ)用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长(zhǎng)线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒(jiāo)蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一(yī)直重复这个(gè)步骤，直到将所有(yǒu)辣椒串好(hǎo)。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的地方。

　　等待(dài)3周到1个月(yuè)，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒(jiāo)。

　　如(rú)果你赶(gǎn)时间(jiān)，不想(xiǎng)等待辣(là)椒自然风干(gàn)，不妨(fáng)使用这个(gè)方(fāng)法。

　　比起完整地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让它们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下简单(dān)步(bù)骤：将干净(jìng)的辣椒对半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它(tā)们铺(pù)排(pái)在烤盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏(shì)度(dù)）或最低温烘know过去分词是什么写，know过去分词是什么词(hōng)烤数(shù)小时。

　　你也(yě)可以用(yòng)食(shí)物脱水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速(sù)脱水(shuǐ)。

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