切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在(zài)干燥的地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个(gè)月(yuè)，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多(duō)，因(翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光yīn)此在选(xuǎn)择时也会有一定的(de)差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光(yán)色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的(de)南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择(zé)外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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