如何辨别(bié)海带的好坏图片？海(hǎi)带的(de)质量，一般(bān)从其(qí)长度、宽度、厚度、颜(yán)色及含(hán)有杂质多少而定的。关于如何辨别海带(dài)的好坏图片以及如何辨别海带(dài)的好坏(huài)图片，如何辨别海带的好坏视频，如何辨别(bié)海带的好(hǎo)坏图(tú)解，怎样(yàng)辨(biàn)别(bié)海带的好坏，海带(dài)怎么看好坏等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

海带是发物吗

　　是(shì)的，海带是发(fā)物(wù)的。

　　海带通常(cháng)是发(fā)物(wù)。

　　海(hǎi)带(dài)是(shì)日常生活中(zhōng)比较(jiào)常见的一(yī)种海(hǎi)产品，海带中(zhōng)含有丰富的矿物质以及碘(diǎn)元(yuán)素，而且还有大量的蛋白质，但是热量(liàng)是比较低(dī)的(de)，适(shì)当的(de)吃(chī)一些海带，有(yǒu)助于增强自身(shēn)的(de)抵(dǐ)抗力。

　　如(rú)果自身属于过敏体质或(huò)者有甲亢的病(bìng)人，一般是(shì)不(bù)可以吃海带的，有(yǒu)可能(néng)会(huì)诱(yòu)发过敏，从(cóng)而出现皮(pí)肤瘙痒以及(jí)皮肤(fū)起红疹的(de)症状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所(suǒ)有人都不可以吃，要根据自身(shēn)的体质来判(pàn)断。

　　海(hǎi)带的(de)吃法是(shì)比(bǐ)较(jiào)多(duō)的，可以炖着(zhe)吃，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨(biàn)别海带的好(hǎo)坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚(hòu)度、颜色及(jí)含(hán)有(yǒu)杂质多(duō)少而定。

　　淡干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长(zhǎng)而(ér)宽厚，不带根，深褐(hè)或(huò)褐绿色，花斑少，黄(huáng)白梢极少，无杂质(zhì)和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不(bù)正，带薄而短小，不(bù)整齐，褐黄色的较多(duō)，杂质较(jiào)多，则为次品。

　　3、市场上销(xiāo)售的(de)海(hǎi)带有淡干品和咸(xián)干(gàn)品。

　　淡干(gàn)海带含(hán)水分少(shǎo)，含盐量低，是(shì)将鲜(xiān)海(hǎi)带(dài)在日(rì)光下晒制而成的(de)。

　　咸干海带含水量略高，含(hán)盐量也高，它(tā)是通过一层海带一(yī)层(céng)盐(yán)地腌制(zhì)后晒于而成的。

怎样辨别海带的(de)好坏

　　如(rú)何识别化学加工过的(de)海带

　　看颜(yán)色

　　褐绿、土黄(huáng)的(de)海(hǎi)带才正常。

　　褐绿色或者土黄(huáng)色的海(hǎi)带是比较正常的颜色;墨绿色的(de)海带是鲜(xiān)海带经过烫煮(zhǔ)后颜色变绿(lǜ)，再经过冷却、盐渍、脱水(shuǐ)等工序加工而(ér)成，一般用作凉(liáng)拌菜;而(ér)翠绿色的海(hǎi)带可能是经(jīng)过添加色素(sù)浸泡(pào)而(ér)成，消费者在选择时要特别注意。

　　凭手(shǒu)感

　　褐绿色(sè)的(de)海带挑选黏性大的，墨绿色(sè)的海带经过加工(gōng)后(hòu)，表面就没(méi)有什么黏性了。

　　经过化学处(chù)理的海带，摸起来没有(yǒu)韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较(jiào)浓厚，经(jīng)过漂染(rǎn)处理过的海带(dài)，海鲜(xiān)的味道(dào)就有所(suǒ)减少。

　　此外，干(gàn)海(hǎi)带选带(dài)白霜(shuāng)的(de)。

　　海带含(hán)碘高并含有一种(zhǒng)叫做甘露醇的(de)物(wù)质，这两种物质会呈白色粉(fěn)末状(zhuàng)附着(z三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思he)在干海带表面，因此，挑选表面有白霜(sh三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思uāng)的深(shēn)褐色干(gàn)海带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如(rú)果干海带呈现部分(fēn)红色或者部分黄色就不要选择(zé)了，这样的海带有可能是被(bèi)污染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味(wèi)，如(rú)果

　　出现(xiàn)了其他异(yì)味(wèi)，说明(míng)海带的质(zhì)量也打了折扣(kòu)。

　　海带是含碘最高的食品，还含有一(yī)种贵重营养(yǎng)药品(pǐn)——甘露醇。

　　海(hǎi)带历的碘(diǎn)和甘露醇(chún)，多附在它(tā)的表层(céng)，尤其是甘露醇，呈白色(sè)粉状附在海带的表面。

　　因(yīn)此，白色粉末附着的多少是(shì)测(cè)定海带质量(liàng)高低(dī)的首要条(tiáo)件。

　　这是鉴(jiàn)别的方法(fǎ)之(zhī)一。

　　其次，海带的叶子以(yǐ)肥(féi)厚，够长(zhǎng)够宽为(wèi)佳。

　　第三，海(hǎi)带的颜色以紫中(zhōng)微黄，近似透(tòu)明为优。

　　第(dì)四，海(hǎi)带经加工捆(kǔn)绑后，以无(wú)杂质，整洁干(gàn)净，无(wú)霉变的为(wèi)合(hé)格(gé)品。

　　海(hǎi)带是公认最有营养的食(shí)物，它可是碱性食物，而且价格非常便宜，多食(shí)用(yòng)对健康是非常有益(yì)的。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 三衢道中古诗曾几的几,怎么读，曾几的三衢道中的意思