铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品(pǐn)的(de)。关于(yú)铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片(p杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物iàn)，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的(de)办法，怎样(yàng)辨(biàn)认(rèn)铁观音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵(jiào)程度能(néng)够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接(jiē)近于(yú)红(hóng)茶中的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有(yǒu)提(tí)神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶(chá)汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的(de)均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调查(chá)铁观音的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即(jí)观(guān)音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤(tāng)进(jìn)口（必(bì)定不要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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