1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果(guǒ)皮中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果(guǒ)在运送(sòng)时(shí)遭到揉捏或许(xǔ)贮存(cún)时经过了(le)冷冻，多酚氧化酶被氧化(huà)释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮(pí)润滑(huá)的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来(lái)软(ruǎn)趴趴的芒(máng)果(guǒ)，是现已十(shí)分老练(liàn)的，乃至或许放良久得了，或许(xǔ)过一(yī)两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的(de)芒果(guǒ)，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既经放又能够随(suí)时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果(guǒ)蒂，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴(bā)的，由于(yú)有这样凸出来的果(guǒ)蒂(dì)，它的果肉(ròu)会比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状(zhuàng)。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会比较(jiào)小，这样果肉也比较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果核(hé)会比较大(dà)，所以咱们(men)在(zài)选择(zé)时，尽量选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择(zé)芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的，太小的(de)果肉比较少，而太(tài)大(dà)的吃起(qǐ)来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量(liàng)选择巨(jù)细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果，香味(wèi)也(yě)是(shì)特(tè)别的(de)浓郁(yù)，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓郁的芒(máng)果(guǒ)香气(qì)，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一般闻起(qǐ)来不甜美，吃(chī)起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择芒(máng)果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润的，相同大的(de)芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的。

　　这样(yàng)的芒果肉(ròu)厚(hòu)多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多(duō)人的传统(tǒng)印(yìn)象中，选择生果是越大越好(hǎo)的(de)，看着(zhe)就十(shí)分诱(yòu)人过瘾，但(dàn)其实选择的芒果(guǒ)最好(hǎo)选择巨细适中的，由于体型太小果肉不多，而(ér)体型太大滋味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第(dì)二种，看色彩其实(shí)芒(máng)果也分(fēn)许多种类，但(dàn)青芒(máng)的色彩(cǎi)就很难区(qū)分，除了(le)青芒(máng)以(yǐ)外，我们常见的(de)黄色(sè)芒(máng)果就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩比较(jiào)鲜亮的(de)芒果，但(dàn)其(qí)实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐贮存的(de)生果(guǒ)，假(jiǎ)如我们(men)一般在(zài)选(xuǎn)择(zé)的(de)芒果的时分最好(hǎo)不必选(xuǎn)太软的(de)，否则(zé)买回(huí)家放一两天就会烂掉(diào)，最好(hǎo)便是选择软硬适中(zhōng)的芒果，不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外(wài)，也要拿在手里衡(héng)量一下(xià)，假如(rú)是相同(tóng)巨(jù)细的芒果一定(dìng)要(yào)选(xuǎn)重的买，重的芒(máng)果阐明(míng)它的(de)水(shuǐ)分(fēn)愈加(jiā)足够，分量轻的就阐明时刻放得比较长了。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵