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100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽(zǐ)油可(kě)以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒(ch100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米ǎo)菜(cài)的。

　　可以炒(chǎo)菜哦。菜籽油富含维(wéi)生素E、各类脂(zhī)肪酸等，可以很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收(shōu)，平日里可以用来煎(jiān)炒食(shí)物，真是好看又好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我(wǒ)们俗称(chēng)的(de)菜油(yóu)，也叫做油菜籽(zǐ)油、香(xiāng)菜(cài)油，是用油菜籽榨出(chū)来的食(shí)用油的一种。

　　菜籽油金(jīn)黄金(jīn)黄的，不(bù)仅(jǐn)色(sè)泽诱人，而且(qiě)闻起来(lái)还有一股香香的味道，用它炒(chǎo)出来的(de)菜不(bù)仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜(cài)籽油(yóu)如何去(qù)掉生油味(wèi)道

　　菜籽油(yóu)去(qù)掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧(shāo)开时下(xià)锅，撒(sā)把(bǎ)干面粉(fěn)，面粉受热渐渐也糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入几粒花(huā)椒、茴香、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧(shāo)热(rè)；油烧热(rè)后往(wǎng)锅中放入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热(rè)时(shí)，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜(cài)籽(zǐ)油烧沸(fèi)时，放入(rù)大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者(zhě)馒头片能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热，然(rán)后放(fàng)几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装(zhuāng)坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅无(wú)异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后(hòu)加热葱(cōng)花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以(yǐ)及桂皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油(yóu)冷却过后，可以选择(zé)放(fàng)到密封的瓶(píng)子(zi)当(dāng)中进(jìn)行存放(fàng)。