距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)关键材(cái)料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐(lè)系(xì)列产品在(zài)北京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可(kě)能在几(jǐ)个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线(xiàn)产生(shēng)的(de)巨额花(huā)费还是其次，配(pèi)方的更改可能带(dài)来的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明(míng)确(què)标(biāo)明，但实(shí)际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行(xíng)业消息(xī)人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公(gōng)司，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由(yóu)于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wà每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办i)，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产量的(de)一(yī)半(bàn)，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐(lè)官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价格指(zhǐ)数4月(yuè)平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一(yī)季(jì)度全球价格(gé)平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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