绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继(jì)续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年