冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外(wài)观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不(bù)是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不(bù)甜的(de)话，这样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市(shì)的，这个(gè)季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多(duō)提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了(le)季(jì)节自然成(chéng)熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老家的(de)特(tè)意(yì)请教(jiào)了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每(měi)次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是(shì)红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一(yī)点，先(夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了(le)最(zuì)里面去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注意到(dào)几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个方法(fǎ)去(qù)选择，大(dà)概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千(qiān)万不要(yào)早买，早买(mǎi)的(de)冬(dōng)枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也会(huì)导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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