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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下，因为在芹(qín)菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细菌，而(ér)且在(zài)表面(miàn)还会有(yǒu)很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表(biǎo)面的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为首先(xiān)清洗干(gàn)净，然后(hòu)起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人(rén)都(dōu)不能接受。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含(hán)量都高于芹菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的(de)还(hái)可(kě)以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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