生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长(zh1dm等于多少cm 1dm等于多少mǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较(1dm等于多少cm 1dm等于多少mjiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 1dm等于多少cm 1dm等于多少m3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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