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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水和(hé)杂(zá)质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离(lí)子(zi)或铵根(gēn)离子，属(shǔ)于化合物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的(de)加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可(kě)以(yǐ)激(jī)发不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产(chǎn)生不同的气味(wèi)（例如醋(cù)酸盐(yán)则会(huì)有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因(yīn)此当有(yǒu)水分存在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子(zi)化(huà)合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离(lí)子以(yǐ)及溶(róng)剂都有关(guān)，因此有一(yī)特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài)，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类(lèi)也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结(jié)很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳定(dìng)的固(gù)体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大(dà)部(bù)份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方程式

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