冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全(quán)青(qīng)的，也(yě)不是全(quán)红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)与(yǔ)红之间没(méi)有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才佛系心态是什么意思(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是(shì)时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到了(le)季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是(shì)完全红色(sè)的(de)，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和红之间没(méi)有完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择(zé)。

　　二(èr)，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已(yǐ)经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时(shí)吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面甜(t佛系心态是什么意思ián)，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的(de)话(huà)，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不了(le)最里面去(qù)，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部(bù)分水分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上(shàng)几个方法去(qù)选择(zé)，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什么好吃的(de)美食，一定要适量才行。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 佛系心态是什么意思