榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要是(shì)不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个(gè)头(tóu)比较大(dà)的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金(jīn)黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实(shí)也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露(lù)在(zài)外的(de)果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给(gěi)病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在(zài)榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。<蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗/p>

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口的(de)，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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