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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝(h拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语ē)牛(niú)奶(nǎi)，可(kě)以很(hěn)好(hǎo)的(de)缓解由饮酒所引(yǐn)起来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的(de)营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反应，大(dà)量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂(zhī)肪是高质(zhì拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语)量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以(yǐ)上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和微量元素都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特(tè)别(bié)是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的(de)大(dà)市(shì)场选(xuǎn)购外，还要看看(kàn)包装是否完(wán)好无损，标(biāo)签内容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感(gǎn)，如(rú)有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气(qì)即(jí)可；拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微(wēi)波(bō)炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可(kě)。

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