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干紫菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而(ér)且外(wài)观没有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在(zài)厨房单亲家庭是什么意思放(fàng)置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了(le)，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜(cài)上面还没(méi)有(yǒu)霉菌，可是离(lí)糜烂也就不(bù)远了，这样的(de)干紫菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠胃问(wèn)题的，所单亲家庭是什么意思以不建议(yì)您食用(yòng)。

怎(zěn)样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)有一点海味的(de)幽(yōu)香(xiāng)，而(ér)残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻(wén)起来(lái)有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢单亲家庭是什么意思(láo)记不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直(zhí)看不到(dào)杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是(shì)人(rén)工上色的。

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