俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口

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海带(dài)是发物吗

　　是的，海带俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口(dài)是发物的(de)。

　　海带通常(cháng)是发(fā)物。

　　海带(dài)是(shì)日常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)海产品(pǐn)，海带中含有丰富的(de)矿(kuàng)物质以及碘元(yuán)素，而(ér)且(qiě)还有大量的(de)蛋白质，但是热量是比较低(dī)的，适当的吃一些海(hǎi)带，有助(zhù)于增强自身的(de)抵抗力(lì)。

　　如果自(zì)身属于(yú)过(guò)敏体质或者(zhě)有甲亢(kàng)的病人，一般是不可以吃海带的，有(yǒu)可(kě)能会(huì)诱发过敏(mǐn)，从而出(chū)现皮(pí)肤瘙痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然海带属于(yú)发物，但是(shì)并不代表(biǎo)所有人都不可以吃，要根据(jù)自身的体质来判(pàn)断(duàn)。

　　海(hǎi)带的吃法是比较多(duō)的，可以炖着吃，也(yě)可以炒着(zhe)吃(chī)。

如(rú)何辨别海带的好(hǎo)坏图(tú)片

　　1、海带的(de)质量，一般(bān)从其长度(dù)、宽(kuān)度、厚度(dù)、颜色(sè)及含(hán)有杂质(zhì)多(duō)少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以叶带长而宽(kuān)厚，不带根(gēn)，深褐(hè)或褐(hè)绿(lǜ)色，花斑(bān)少，黄白(bái)梢极(jí)少，无杂质和少含(hán)沙粒，手摸干燥的为(wèi)上等。

　　2、如(rú)果(guǒ)颜色(sè)不正，带薄(báo)而短(duǎn)小，不整齐，褐黄色的较多(duō)，杂(zá)质(zhì)较多(duō)，则(zé)为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的(de)海(hǎi)带有(yǒu)淡(dàn)干(gàn)品和(hé)咸干品(pǐn)。

　　淡干海带含水分少，含(hán)盐量低(dī)，是将鲜海(hǎi)带在(zài)日光下晒制而(ér)成的。

　　咸干海带含(hán)水量略高，含盐量也(yě)高，它是通过一(yī)层(céng)海带一层盐(yán)地腌制后(hòu)晒于而成的(de)。

怎样辨别海带(dài)的好坏

　　如何识别化(huà)学加工过的海带

　　看颜色(sè)

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者(zhě)土(tǔ)黄色(sè)的海带是比较正(zhèng)常的颜色(sè);墨绿色的海带是鲜海带经过(guò)烫(tàng)煮后颜色变绿，再经过(guò)冷却、盐渍、脱(tuō)水等工序加工而成(chéng)，一般用作凉拌菜(cài);而翠绿色的(de)海(hǎi)带可能是经(jīng)过添加色素浸泡(pào)而(ér)成，消费者在选(xuǎn)择时要特别注(zhù)意(yì)。

　　凭(píng)手感

　　褐绿(lǜ)色的海带挑选黏性大的(de)，墨绿色的海带经过加工后，表面(miàn)就没有什么黏性了。

　　经过化学处理的海带(dài)，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味(wèi)道

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜(xiān)的味道就有所(suǒ)减少。

　　此外(wài)，干海带(dài)选带(dài)白霜的。

　　海带含碘高(gāo)并含有一种叫做甘露醇的物质，这两种物质会呈白色粉末状(zhuàng)附着在干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有白霜的深褐(hè)色干海带(dài)是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带(dài)呈(chéng)现部分红色或者部分黄(huáng)色(sè)就不要选(xuǎn)择(zé)了，这样(yàng)的(de)海带有可能是被污染的，质量和营(yíng)养价值会差(chà)一些。

　　另外，干(gàn)海(hǎi)带也有(yǒu)浓厚的海鲜味，如果

　　出现(xiàn)了其他异(yì)味，说明海带的(de)质量也打了折扣。

　　海(hǎi)带是含碘最高的食品，还含有(yǒu)一(yī)种贵重营(yíng)养药(yào)品(pǐn)——甘露醇。

　　海带(dài)历(lì)的碘和甘露(lù)醇，多附在它的表(biǎo)层，尤其是甘露醇，呈白(bái)色粉状(zhuàng)附在海带的表面(miàn)。

　　因此(cǐ)，白色粉末附着的多少是(shì)测定海带质量高低的(de)首要条件。

　　这是鉴别的(de)方法之一。

　　其次，海带的(de)叶子以肥厚，够(gòu)长(zhǎng)够(gòu)宽为佳。

　　第(dì)三，海带的(de)颜色以紫中微黄，近似透明为优。

　　第四(sì)，海带经(jīng)加工捆绑后，以(yǐ)无(wú)杂质，整洁干净，无(wú)霉(méi)变的(de)为合格(gé)品。

　　海(hǎi)带是公认最有(yǒu)营养(yǎng)的食物，它(tā)可是碱性食物(wù)，而且价格(gé)非常(cháng)便宜，多食用对健(jiàn)康(kāng)是非常有益的。

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