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白(bái)酒泡猕(mí)猴桃保质(zhì)期(qī)能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的(de)保(bǎo)质(zhì)期约为2年。

　　不过(guò)其(qí)保质期(qī)要参(cān)考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩短。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入(rù)口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营(yíng)养成(chéng)分和(hé)功效(xiào)都远高于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上的纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能(néng)存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过是(shì)要根据不同的酿造工(gōng)艺和(hé)环境(jìng)来(lái)进行决定的，对(duì)于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且(qiě)有异味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒的保存方法和保存(cún)日(rì)期完全不同的(de)，我们一定12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程要进行鉴别，自酿(niàng)的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加(jiā)一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕(mí)猴(hóu)桃本身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些酵母(mǔ)菌(jūn)可(kě)以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程(chéng)中要(yào)注意与空气隔绝，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最(zuì)好有一个排气(qì)口，避免发酵过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好(hǎo)是阴凉干燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造(zào)成发酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转化为(wèi)酒份(fèn)了(le)），这时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣分离出来，剩(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程shèng)下的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻(bō)璃或者陶(táo)瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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