冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的比较甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建(jiàn)议冷藏之(zhī)前(qián)先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红(hóng)枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意(yì)去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不是完(wán)全(quán)红色的(de)，有的(de)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全(quán)的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍微面积(jī)大(dà)一些，大(dà)概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的(de)大红(hóng)枣(zǎo)，大(dà)红(hóng)枣(zǎo)会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成(chéng)熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸(mō)上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮(pí)有很多(duō)折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来(lái)口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择(zé)，大概(gài)率都能够(gòu)选到(dào)非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口(k自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么ǒu)感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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