生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类(lèi)，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻(chè)底不同的(de)香(xiāng)气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质量风(fēng)格天壤之别(bié)的(de)两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后(hòu)边(biān)茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时(shí)不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约(yuē)茶(chá)具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分(fēn)入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或(huò)许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻(kè)，视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质不太好的(de)茶艺人(rén)员(yuán)无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要(yào)素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他的(de)心境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的(de)状况(kuàng)下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的(de)传统文明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)传统文明的精力享用就应该(gāi)在(zài)高雅的环(huán)境中进行的，品茗(míng)之境须(xū)和(hé)其(qí)文(wén)明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如(rú)高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样(yàng)水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮用(yòng)水目标的(de)也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用，也(yě)能够(gò在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉u)喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太(tài)高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法(fǎ)不只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放(f在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉àng)出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议(yì)取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶(chá)之外(wài)，它(tā)一(yī)起(qǐ)还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和(hé)保温*也可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻(kè)不欲太长，一(yī)般(bān)是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻(kè)的改动上现已没(méi)有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气(qì在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉)的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高，构(gòu)成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的(de)材料和方法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱茶的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱(ěr)茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔透是(shì)高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到(dào)达的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于(yú)经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕(yùn)期不(bù)适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀(huái)孕期不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进(jìn)产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜喝太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若(ruò)再喝(hē)太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为(wèi)血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促(cù)进(jìn)脂(zhī)类(lèi)化合(hé)物从粪便中排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁的(de)弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病(bìng)往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的(de)上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺(quē)乏及血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构(gòu)成(chéng)的茶(chá)色素(sù)，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压(yā)的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶素类化(huà)全物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管(guǎn)严(yán)重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已(yǐ)证明是人(rén)体变老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等也有必(bì)定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备(bèi)科学(xué)院曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学(xué)试验、很多数据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物(wù)质某些能活(huó)化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基因的引发(fā)和促(cù)进，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化(huà)学成(chéng)人还能够使一个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是(shì)间接地经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类(lèi)化合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因此(cǐ)就(jiù)有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着的利尿效(xiào)果。

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