绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

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