意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么(me)东西以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是什么(me)味道，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思(sī)，意大利红烩是(shì)什么做的等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意(yì)大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济(jì)体(tǐ)之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的(de)成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球(qiú)拥有世(shì)界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后(hòu什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型)转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在(zài)盘(pán)内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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