切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把切好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保(bǎo)存一年(nián)左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固(gù)的食物(wù)，可以保存的(de)时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温下15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的(de)南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上(shàng)的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很多(duō)，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜；15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米>

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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