新鲜青椒怎(zěn)么(me)做存放时间长？谷糠藏法的。关于新鲜青椒怎么做存(cún)放时间(jiān)长(zhǎng)以及新鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时间(jiān)长，新鲜青椒怎么做存放最好，新鲜青椒怎么做存放久，新鲜青椒怎么(me)保存，青(qīng)椒怎么存放保鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保存的(de)。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度(dù)不是特别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需(xū)要(yào)放(fàng)在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

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　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺(quē)点(diǎn)是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较(jiào)好(hǎo)的尖(jiān)椒(jiāo)类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱(xiāng)子，然(rán)后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的(de)沙土，然(rán)后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民(mín)间比较常用，首(shǒu)先取一(yī)口(kǒu)缸(gāng)，然(rán)后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还(hái)是(shì)需要将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒，然后(hòu)放入缸(gāng)中，一层(céng)青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存(cún)环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直(zhí)接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大(dà)部分空(kōng)气后，在塑(sù)料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入(rù)一个盒(hé)子中，再把箱子用透明(míng)胶带密封起来(lái)，最(zuì)后(hòu)把箱子(zi)放入(rù)阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔(gé)段时(shí)间就翻动一次，这(zhè浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗)个方法保存青椒可达(dá)一个月(yuè)不坏，这样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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