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刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水

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大(dà)明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的(de)地方。建造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思观察(chá)生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米(mǐ)的(de)筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平时(shí)都(dōu)非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　短时间保鲜

　　拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿(sh刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思ī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无(wú)名指和(hé)小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二(èr)关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一(yī)盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利(lì)落、最(zuì)主要(yào)的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　先买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在(zài)袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易(yì)串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大(dà)小要合适(shì)，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　鲜虾可先(xiān)在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

　　方法1-3都(dōu)适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易(yì)行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度都要差许多。

　　注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否(fǒu)则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的(de)东(dōng)西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了(le)，制作方法也(yě)很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也(yě)可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装机(jī)的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　虾(xiā)是贝类(lèi)吗(ma)

　　虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或(huò)者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动(dòng)物，主要分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质(zhì)，我们对(duì)这两样(yàng)一律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一样，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是(shì)头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节一节的(de)并不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。