可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘(zhān)在(zài)一(yī)块。

　　首先(xiān)可(kě)以把(bǎ)饺子(zi)分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的时间(jiān)足够长，防止粘在一(yī)起的(de)部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在(zài)一起的(de)饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的(de)部(bù)分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先(xiān)中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家吸收一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的(de)情况。