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紫皮(pí)甘蔗可以(yǐ)煮(zhǔ)水喝(hē)吗(ma)

　　紫皮甘(gān)蔗是可以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗可以(yǐ)煮水(shuǐ)喝。甘蔗的主要(yào)成分是水，水分占(zhàn)甘蔗(zhè)的百分之八(bā)十之多(duō)，甘蔗的含糖量也比(bǐ)较(jiào)高，一(yī)般肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西煮(zhǔ)半个(gè)小时就可以。

　　在甘蔗中含有大量(liàng)的铁元素，有补血(xuè)果之称，非常适(shì)合女性食用，对缺铁(tiě)性贫血(xuè)有较(jiào)好的(de)治疗(liáo)效(xiào)果(guǒ)。

　　甘蔗煮水可以润肺止(zhǐ)咳、缓(huǎn)解低血糖以(yǐ)及促(cù)进(jìn)新(xīn)陈代(dài)谢等。甘(gān)蔗(zhè)煮水(shuǐ)能够及时的(de)补充人体(tǐ)代谢所消(xiāo)耗的营养，使机体保持良(liáng)好的状态，有益于工作和学习。

紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越粗越长(zhǎng)就越好，过长的(de)甘蔗根部(bù)的(de)枝节(jié)太(tài)密(mì)集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一(yī)大截吃起(qǐ)来(lái)如同嚼蜡，而太粗的(de)甘蔗则很(hěn)有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则(zé)大(dà)多数还未成熟。

　　又甜又嫩(nèn)的甘蔗的体态均(jūn)匀，直(zhí)径大约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜色也尽量挑颜色深，并且(qiě)表皮(pí)坚(jiān)硬带白霜的(de)，因为(wèi)颜色越(yuè)深甘蔗越成熟，汁(zhī)水越多越甜(tián)。

　　颜(yán)色浅(qiǎn)的甘(gān)蔗通常都还没有成熟(shú)。

　　还可(kě)以闻一闻甘蔗(zhè)的表皮，如果散发出水果的(de)甜香则说明优(yōu)质(zhì)的(de)甘蔗，如果有刺鼻的酸味，则说明甘蔗可能被虫蛀，内部已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗(zhè)质量(liàng)越好(hǎo)，便于食用，汁水(shuǐ)也更(gèng)多更甜。

　　通常来说(shuō)，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部分很多都(dōu)是空心的早已(yǐ)被虫啃食(shí)。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 冬季正是吃甘蔗(zhè)的时候，这时候(hòu)的甘(gān)蔗水(shuǐ)分充足(zú)，清脆甘甜。

　　边(biān)烤炉(lú)火边啃甘蔗(zhè)，非常(cháng)的惬意。

　　特别过年(nián)的时吃(chī)上几(jǐ)节甘蔗(zhè)，和(hé)年味一起(qǐ)甜进心里。

　　不过(guò)我们(men)冬季的(de)时(shí)候买甘蔗(zhè)还是要挑一挑的(de)，有的甘蔗看着很壮可(kě)能并(bìng)不会很甜(tián)。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 1. 选(xuǎn)择(zé)粗细。

　　 一般来(lái)说，甘蔗的粗细(xì)要(yào)均匀(yún)，太(tài)细的不能选，太粗的不推荐，可(kě)以选(xuǎn)择相(xiāng)对(duì)中(zhōng)粗的甘蔗。

　　 2. 选择(zé)颜色。

　　 选择(zé)紫皮甘(gān)蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越深代表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏(piān)黑(hēi)的老甘蔗最甜。

　　 3. 选(xuǎn)择形状。

　　 选择时(shí)，选择(zé)比较直的(de)甘(gān)蔗，头(tóu)少(shǎo)而均匀(yún)。

　　 弯着腰的甘(gān)蔗可能有虫子(zi)，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘蔗(zhè)闻起来有淡淡的清(qīng)香。

　　 如果闻起来(lái)无味或有酒(jiǔ)精味，说明(míng)甘蔗已经变质，不易买到(dào)。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗(zhè)质地坚硬，吃起来(lái)多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最(zuì)甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它(tā)吸收更多的(de)养分，会(huì)储存一些养分，多(duō)余的养分会转化为糖(táng)分(fēn)储存(cún)在(zài)它(tā)的根系中(zhōng)，所以根是(shì)最甜的。

　　另外，如(rú)果要选择甜度(dù)较高的甘蔗，就要看它的皮是否均匀(yún)，摸起(qǐ)来也(yě)很硬(yìng)。

　　 顶部(bù)和根部的粗(cū)细应(yīng)该相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和(hé)作用

1.润肠通(tōng)便

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗最(zuì)主要的功效(xiào)，因为甘蔗(zhè)中含有大量的膳食纤(xiān)维。

　　这种物质进入人体(tǐ)后(hòu)能吸水(shuǐ)膨(péng)胀。

　　经常(cháng)发生的便秘(mì)有特别(bié)好的缓解作用(yòng)。

2. 改善造血功能

　　 人们(men)多吃甘蔗(zhè)还可以提高人体(tǐ)的造血(xuè)功(gōng)能(néng)，因为甘蔗是一(yī)种富(fù)含微量元素(sù)铁和铁的水果，是构成人体血红蛋白(bái)的重要物质。

　　同时能(néng)促进体内(nèi)造(zào)血干细胞(bāo)的再(zài)生(shēng)，增(zēng)强体质。

　　血(xuè)容量(liàng)对人(rén)体常(cháng)发生的贫(pín)血、面色暗黄、虚弱无(wú)力有一定的缓解作(zuò)用(yòng)。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也是甘(gān)蔗最(zuì)重(zhòng)要的功效，因(yīn)为甘(gān)蔗(zhè)不(bù)仅(jǐn)能让人体吸入一些(xiē)糖分，还能让人(rén)体吸(xī)收多(duō)种氨基酸。

　　它(tā)们是人(rén)体蛋白质的重要(yào)组成部分。

　　这些物(wù)质被人体吸(xī)收后，对人体有促(cù)进作(zuò)用。

　　免疫球蛋(dàn)白是(shì)合成的，可(kě)以调节人体免(miǎn)疫系(xì)统(tǒng)的(de)功能(néng)，增强人体自身的(de)免疫力(lì)。

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