烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的(de)分(fēn)子(zi)量(liàng)变少，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制(zh高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来ì)血糖的(de)作用(yòng高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来)随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸(xī)收丰(fēng)富(fù)的营(yíng)养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味(wèi)和营养物质之后能调整情绪(xù)，让(ràng)抑郁心烦的(de)心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思(sī)维更(gèng)清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由(yóu)于(yú)烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能(néng)益气(qì)、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血液(yè)粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其所含(hán)的多(duō)酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化(huà)物质含量(liàng)会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的(de)果胶(jiāo)不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟(shú)了(le)

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留(liú)物(wù)。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的(de)薄片放入(rù)水中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下(xià)管(或者上下(xià)管热风循环也行(xíng))温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片(piàn)、但味(wèi)道是酸(suān)酸(suān)甜(tián)甜的(de)。

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