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河北保定技校排名，保定技校前十名竹荪煮多久

　　竹荪是(shì)煮15分钟左右的(de)。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久(jiǔ)可以(yǐ)吃，竹荪煮多(duō)久才熟透(tòu)，泡好的竹荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐水泡(pào)发大约10分钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌盖头封闭的(de)一端，同时要(yào)去除竹荪的花朵部分网状部(bù)分(fēn)，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才可以吃，煮得时(shí)间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法其实也不难，只要把它比(bǐ)较(jiào)难(nán)清理(lǐ)的地方都要注意(yì)去洗干净(jìng)就好(hǎo)了，很难洗(xǐ)的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能(néng)清洗干净就(jiù)好了。

　　在(zài)处理(lǐ)的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入(rù)水槽中用(yòng)清水洗净，拿(ná)刀切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或(huò)者将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直(zhí)到它变得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止(zhǐ)，这时候就要立即(jí)把它捞起来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的时(shí)候务必(bì)要做到(dào)彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷(lěng)水还是(shì)热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用(yòng)冷(lěng)水还(hái)是热水都是可以用来泡竹荪的，两者唯一的(de)区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的(de)时间比(bǐ)较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较(jiào)短，建议可以(yǐ)根(gēn)据(jù)个(gè)人(rén)方(fāng)便(biàn)的时间来进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左右的(de)温水是比较(jiào)合(hé)适(shì)的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜(yí)太长，不然就(jiù)会破坏竹(zhú)荪中所含的(de)营养物质(zhì)，导(dǎo)致竹(zhú)荪(sūn)的(de)营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹(zhú)荪中(zhōng)含有丰富的蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，而(ér)且(qiě)其中的氨基酸(suān)符合人体所需要的氨基酸比例(lì)，食用后(hòu)可以为人体补充多种营养物质(zhì)，能(néng)够维持人体(tǐ)组织器官的正常(cháng)生理河北保定技校排名，保定技校前十名功能，并促(cù)进人体(tǐ)的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经，且(qiě)性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气(qì)的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止等症状来(lái)说，可(kě)以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后可(kě)以有效地降低人(rén)体内的热气，起到清热利(lì)湿的作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为体内火(huǒ)气过大(dà)而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥(zào)、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪(sūn)来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒(hán)者(zhě)：竹荪的性质偏寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成较大的刺(cì)激，因此在吃的时(shí)候一(y河北保定技校排名，保定技校前十名ī)定要适量食用，而(ér)且对于一些本身(shēn)脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来(lái)决定(dìng)少(shǎo)吃或(huò)不吃，以(yǐ)免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属(shǔ)于一种食(shí)用菌类(lèi)，具有(yǒu)一定的过(guò)敏性，食(shí)用后容易出现过敏的(de)症状，因此对于一些过敏体质的(de)人(rén)群来说，在食用竹荪之前最好(hǎo)是先做好过(guò)敏源(yuán)测试，确(què)定(dìng)不过敏后方可继(jì)续食用(yòng)，以免出现(xiàn)身体不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　一、含有(yǒu)丰富的(de)营(yíng)养物(wù)质(zhì)，可(kě)以补(bǔ)充人(rén)体所需(xū)要的(de)能量。

　　二、具有明显的防病作(zuò)用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元素，维持人(rén)体正常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤(xiān)维，可以适当的促进肠胃(wèi)的运动，在一(yī)定程度上提高机体消(xiāo)化吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪(sūn)煮多(duō)久才能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切(qiè)片(piàn)用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外竹(zhú)荪的花瓣要(yào)去掉一部(bù)分，只保留(liú)叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪要(yào)煮多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要去掉(diào)，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　竹荪也(yě)是(shì)野(yě)生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的(de)话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好(hǎo)。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含有(yǒu)碳(tàn)水化合物(wù)、蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、矿物质和维(wéi)生素。

　　每(měi)100克竹荪(sūn)干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋白(bái)2.6克，碳水化(huà)合(hé)物(wù)60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化合物16种，其(qí)中磷(lín)酸是竹荪美(měi)味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对(duì)称(chēng)糖度和(hé)不对称糖度丰(fēng)富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)的成(chéng)分可以补充人体必需(xū)的营(yíng)养元素，增强人(rén)体免(miǎn)疫力和抗(kàng)病能(néng)力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品(pǐn)，能(néng)止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调河北保定技校排名，保定技校前十名节中老年人(rén)的血(xuè)糖，治疗痢疾(jí)、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著(zhù)的调节机体和预(yù)防疾病的作用，因(yīn)此越(yuè)来越受到(dào)人(rén)们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决(jué)并(bìng)不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须清理，清理不了的(de)接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实用的解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放(fàng)入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又(yòu)粗(cū)又(yòu)老的部(bù)分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋和(hé)笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明(míng)但(dàn)不碎，可(kě)以撕下来。